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by mash-cosme

生野菜の真実

私は野菜は湯通し、油通し、漬け物の何れかで食べようと云い続けています。

特にキャベツやほうれん草などの葉もの野菜はお肌トラブルのもとですから注意が必要です。

茄子科は冷えを呼び込みますから黒焼きや味噌をたっぷりかけて陰を取り除くことが重要です。

茄子科のトマトの本場イタリアでは生のトマトは食べません。

また漬け物と云う優れた食べ方を継承していくことも日本の食文化を守るために重要です。

野菜のあくや陰を簡単に取り除くことが出来る漬け物を見直しましょう。
生野菜は…?

生野菜のサラダは不健康な食べ物です。
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by mash-cosme | 2014-05-14 11:10 | 美肌 | Comments(0)