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by mash-cosme

糖質制限って何…

美容か健康か定かではありませんが糖質を制限する情報が溢れています。
しかし一色単に糖質と云う括りは如何なものかと思います。

特にお米(白米ではなく三分米や玄米)の含水炭素は何にでも転換出来る栄養です。

白米と分けて考える必要があります。

また砂糖は危険な食品ですから徹底的に排除しなければなりません。

つまり糖質と云う大きな括りは意味がないと云うことです。

私たち日本人の食性を考えても糖質制限は有り得ません。

むしろ動物性たんぱく質や乳製品、小麦の制限が必要です。

パンや麺で小麦中毒にされてしまった私たちには難しい選択です。

私もラーメンは大好きです。

ですからパンを食べないようにして小麦を減らしています。

好きなものをやめるとストレスになりますから量を減らす工夫が必要です。
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by mash-cosme | 2014-05-21 12:03 | 美肌 | Comments(0)