味噌買い奉行疾る♪
2010年 05月 09日
戦国時代、戦いの前に侍は味噌を買いに民家を走り廻りました。
籠城や持久戦になった時に味噌さえあれば生きられるからです。
家康の三河兵が干し飯に八丁味噌を持って戦いに臨んだことは有名です。ただしこの頃まだ八丁味噌とは言いませんでした。
家康が天下を取ってから、家康の生まれた岡崎の城から八丁先にこの味噌屋があったことから八丁味噌と名付けられました。味噌も一緒に出世したのです。
味噌は日本人の生活になくてはならない食品にもかかわらず紛い物が横行していることは嘆かわしい限りです。
どこの街にも味噌屋はあると思いますので地元の味噌を探してください。
私が味噌を推奨する最大の効能はきれいな赤血球をつくるからです。赤血球は細胞の原形質ですから当然きれいな細胞、すなわちキレイな肌をつくるということです。
美肌をつくる味噌はそのまま嘗めるのが一番です。大根のスティックに味噌をつけて毎日食べましょう
味噌や梅干しを買うときは塩分のしっかりしたものを選びましょう。くれぐれも減塩タイプは買わないことです。味噌や梅干しの減塩タイプを製造しているメーカーは、味噌や梅干しがどんな食べ物なのかその本質が解っていないのです。
籠城や持久戦になった時に味噌さえあれば生きられるからです。
家康の三河兵が干し飯に八丁味噌を持って戦いに臨んだことは有名です。ただしこの頃まだ八丁味噌とは言いませんでした。
家康が天下を取ってから、家康の生まれた岡崎の城から八丁先にこの味噌屋があったことから八丁味噌と名付けられました。味噌も一緒に出世したのです。
味噌は日本人の生活になくてはならない食品にもかかわらず紛い物が横行していることは嘆かわしい限りです。
どこの街にも味噌屋はあると思いますので地元の味噌を探してください。
私が味噌を推奨する最大の効能はきれいな赤血球をつくるからです。赤血球は細胞の原形質ですから当然きれいな細胞、すなわちキレイな肌をつくるということです。
美肌をつくる味噌はそのまま嘗めるのが一番です。大根のスティックに味噌をつけて毎日食べましょう
味噌や梅干しを買うときは塩分のしっかりしたものを選びましょう。くれぐれも減塩タイプは買わないことです。味噌や梅干しの減塩タイプを製造しているメーカーは、味噌や梅干しがどんな食べ物なのかその本質が解っていないのです。
by mash-cosme
| 2010-05-09 13:32
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